Lula Empanada

Lula Empanada

1 kg e meio de lula;

Temperar com alho e sal;

Trigo para empanar;

3 ovos batidos;

3 pães amanhecidos (bater no liquidificador, 

até ficar granulado);

Óleo para fritura.

                                                         

Modo de fazer

Tempere a lula com alho e sal e reserve;

Passe o pão no liquidificador até ficar como flocos,

Misture os ovos,

Coloque o trigo em um prato,

Passe a lula no trigo, depois nos ovos e por último no flocos de pão,

Depois leve para fritar, 

Escorra bem no papel toalha,

Faça um Molho Tartaro combina muito bem!!!