Tudo de Bom!

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terça-feira, 1 de setembro de 2015

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domingo, 30 de agosto de 2015

quinta-feira, 20 de agosto de 2015

Bolo de Formatura

                                                       Bolo de Formatura
                                                 
                 Massa Branca com Recheio de Nozes


                           









segunda-feira, 17 de agosto de 2015

Torta de Morango Gelada


Torta de Morango Gelada


Ingredientes: Pão de Ló
10 ovos, 
300 g de açúcar,
300 g de trigo,
raspas de limão ou laranja.

Mode de fazer:
Bater  os ovos com o açúcar, retire a película das gemas,
bater em velocidade baixa, e depois aumente a velocidade.
Acrescente o trigo misturando delicadamente, coloque numa
forma com papel manteiga, e leve ao forno até dourar.



                                                                   Recheio 1
                                                      1 lata de leite condensado,
                                                      1 caixinha de creme de leite,
                                                      4 colheres de sopa de chantilly.
                                    Faça um brigadeiro branco, deixe esfriar e 
                                    acrescente o  creme de leite o chantilly e reserve.

                                                                   Recheio 2
                                                 3 caixinhas de morangos picados,
                                                 4 colheres de chantily.
                                     Misture o morango com o chantilly e reserve.

                                                                  Montagem:
                          Pão de lo, Creme de brigadeiro, Pão de ló, Creme de 
                                      morangos,
                          Pão de ló creme de brigadeiro, e por ultimo e creme de
                                      brigadeiro de decore com morangos


quinta-feira, 13 de agosto de 2015

Trufas de Chocolate

Trufas de Chocolate


                                                                  Ingrediente:
                                              
                                              250 g de chocolate meio amargo,
                                              250 g de chocolate ao leite,
                                              1 caixa de creme de leite,
                                              4 colheres de sopa de rum,
                                              Chocolate em pó para polvilhar ou chocolate 
                                              ao leite para cobertura


                                                             Modo de preparo:
                                
                                 Derreter o chocolate meio amargo com o chocolate 
                                  ao leite em banho maria,
                                 Acrescente o creme de leite até a massa ficar homogênea,
                                 Acrescente o rum misture e reserve,
                                 Leve a geladeira por 6 horas,
                                 Depois enrole e polvilhe chocolate em pó 
                                ou banhe em chocolate ao leite.