TORTA DE BANANA

                                                               
                                                           Torta de Banana

Ingredientes:

1 Massa de bolo comum;

Recheio:

Doce de Banana;

3 x. de açúcar;

1 x. de  água; 

8 bananas cortadas em rodelas, reserve.

Creme:

2 latas de leite condensado;

2 lata de leite 

4 gemas;

1 colher de maisena. 

Decoração

3 x. de chantilly batido;

Canela em pó para decorar.

Preparo:

Numa forma com fundo removível coloque a  massa do bolo.

Doce de banana;

Coloque o açúcar na panela e faça uma calda, retire do fogo e acrescente a água e leve ao fogo novamente e quando derreter acrescente as bananas cortadas em rodelas e deixe dourar, resreve.

Creme:

Coloque numa panela o leite condensado, o leite, as gemas e a maisena, leve ao fogo até engrossar e esfrie e reserve.

Montagem

Já com a massa do bolo na forma, coloque por cima o doce de banana, espalhe, 

depois ponha o creme  e espalhe bem, leve a geladeira por até 4 horas.

Bater o chantilly, retire da forma a torta, e passe o chantilly batido e salpique canela em pó.

Leve a geladeira e sirva assim que estiver gelada.