Tudo de Bom!

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segunda-feira, 30 de março de 2015

Bolo de Abacaxi



Bolo de Abacaxi

                               
Ingredientes
Massa de um Bolo Comum.

Recheio
                           
1 Abacaxi 
1 lata de leite condensado
uma colher de margarina
1 x. chantili
1 lata de creme de leite


Corte o abacaxi em cubos,
coloque numa panela com,
uma x. de açúcar,
e meio litro de água, 
leve ao fogo e deixe reduzir 
a calda, escorra e reserve a calda e o abacaxi.

Faça um doce com leite condensado
uma colher de margarina, leve ao
fogo e quando soltar da panela deixe
esfriar e reserve;

Misture o doce com creme de leite, o abacaxi
e o chantili, esta pronto o recheio.

Corte o bolo ao meio,  e com a calda
de abacaxi molhe o bolo,recheie o bolo
com o creme, e a cobertura e o chantili.