Trufas de Chocolate
250 g de chocolate meio amargo,
250 g de chocolate ao leite,
1 caixa de creme de leite,
4 colheres de sopa de rum,
Chocolate em pó para polvilhar ou chocolate
ao leite para cobertura
Modo de preparo:
Derreter o chocolate meio amargo com o chocolate
ao leite em banho maria,
Acrescente o creme de leite até a massa ficar homogênea,
Acrescente o rum misture e reserve,
Leve a geladeira por 6 horas,
Depois enrole e polvilhe chocolate em pó
ou banhe em chocolate ao leite.
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