Bolo de Abacaxi

Bolo de Abacaxi

                               

Ingredientes

Massa de um Bolo Comum.

Recheio

                           

1 Abacaxi 

1 lata de leite condensado

uma colher de margarina

1 x. chantili

1 lata de creme de leite

Corte o abacaxi em cubos,

coloque numa panela com,

uma x. de açúcar,

e meio litro de água, 

leve ao fogo e deixe reduzir 

a calda, escorra e reserve a calda e o abacaxi.

Faça um doce com leite condensado

uma colher de margarina, leve ao

fogo e quando soltar da panela deixe

esfriar e reserve;

Misture o doce com creme de leite, o abacaxi

e o chantili, esta pronto o recheio.

Corte o bolo ao meio,  e com a calda

de abacaxi molhe o bolo,recheie o bolo

com o creme, e a cobertura e o chantili.